M. Luisa Tutino è professore associato di Chimica e Biotecnologie delle Fermentazioni (SSD CHIM/11) presso il Dipartimento di Scienze Chimiche dell’Università Federico II di Napoli.

Durante la sua tesi di dottorato (in Biochimica e Biologia molecolare) si è avvicinata al mondo degli organismi psicrofili, in particolare di batteri marini isolati in Antartide, di cui ha studiato alcune strategie molecolari di adattamento alle basse temperature.

L’isolamento di un plasmide criptico dal ceppo Pseudoalteromonas haloplanktis TAC125 ha consentito lo sviluppo del primo sistema di espressione per la produzione ricombinante di proteina a basse temperature (fino a -5°C).

Negli ultimi anni si è occupata della implementazione industriale della produzione ricombinante in PhTAC125 di proteine umane (alfa galattosidasi, CDKL5) da utilizzare in approcci di terapia proteica sostitutiva, per conto di una azienda farmaceutica statunitense.

E’ membro dell’editorial board della rivista Microorganisms.

https://orcid.org/0000-0002-4978-6839